Izmir Köfte Nasıl Yapılır

Fırında izmir köfte yapımı için.

Izmir köfte nasıl yapılır. İzmir köfte tarifi i̇çin malzemeler. 1 adet kuru soğan rendeleyin. Kıymanın üzerine 1 adet yumurta kırın. Köfte yemekleri arasında sıklıkla tercih edilen i̇zmir köfte fırında da pişmesi hasebiyle oldukça lezzetli bir yemek oluyor özellikle misafir geleceği zaman f.

3 adet iri patates 4 5 adet çarliston biber 1 adet domates 1 adet kırmızı kapya biberi. Bu sırada köftelik malzemelerimizin tamamını karıştırma kabımıza koyup iyice yoğurup şeklini veriyoruz. İzmir köfte nasıl yapılır. Parmak uzunluğunda ince ve uzun bir şekil verip biraz dinlenmesi için tabağa sıralıyoruz.

Patateslerle köfteler aynı boy olursa daha şık gözükecektir. Ay çiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Kabuklarını soyduğunuz patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayın. Patatesleri soyup elma dilimi şeklinde keselim.

Köfteleri salçasıyla tabağa alarak servis yapın. öncelikle patateslerimizi 1 parmak kalınlığında elma dilimi şeklinde doğrayıp sıvı yağla yağladığımız fırın tepsimize dizip 180 derecede 15 dk pişiriyoruz. Damak tadınıza göre tuz karabiber kimyon ve kekik ekleyin. Yumurtayı ince ince doğranmış maydanozu baharatları ve kıymayı da ekleyip iyice yoğuruyoruz.

Https goo gl xia5erlütfen burayı genişletin bütün bilgiler burada. Kızardıktan sonra köftelere küçük doğranmış ve pişirilerek püre haline getirilmiş domatesleri ve 2 bardak suyu katın. Tencerenin kapağını kapatarak orta kuvvetteki ateşte 15 dakika pişirin. Tencereyi sallayarak köfteleri eşit şekilde kızartın.

Ardından 3 yemek kaşığı galeta unu ve 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz koyun. Köfte harcından avuç içi kadar parçalar alıp yuvarlayarak parmak uzunluğunda ince ve uzun şekil verin ve şekil verdiğiniz köfteleri bir tabağa dizmeye başlayın. Kızartmadan fırında i̇zmir köfte tarifi yapılışı. Kekevi yemek tarifleri pratik ev yemekleri videolu yemek tarifleri kolay yemek tarifleri yemek tarifi klasik i̇zmir köftenin yapılışını ayrıntılı olarak izleyin.